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    企业经营 MANAGE
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    吉林时时彩五星预测 www.qkfg.net 餐饮服务

    一、简要介绍

    北京北宇餐饮服务有限责任公司(以下简称北宇餐饮公司)组建于2017年7月,是北京住总北宇物业服务有限责任公司独资的独立法人资格的经济实体,注册资金200万元。北宇餐饮公司现有从业人员163人,其中自有在职职工13人。公司一直坚持高标准的用人原则,管理人员中持有高中初级职称证的人员3人,占管理人员75%,工人中持有职称证书的5人,占工人的55.5%。

    公司目前在管项目有酒店类和食堂类两种。酒店类项目为立康烤鸭店。食堂类包括住总集团大厦员工食堂、住总地产大厦食堂、住二公司员工食堂、市政轨道员工食堂、通州副中心食堂和北宇物业员工食堂。管理面积达5千平方米,为千余位顾客提供餐饮服务。       

           公司在"管理高目标、客源高档次、人员高素质、服务高水平、经营高效益"的发展方针指导下,始终以一流的服务,一流的管理,赢得广大顾客的信任与认可。  

     

    二、公司管理标准

    公司具有整套完善的绩效管理体系,每月会严格按照目标管理计划对各项目部进行考核,奖罚分明,良好的绩效考核机制使员工更积极的工作,给顾客提供更优质的服务。

    公司各项目厨房实行 “五?!惫芾矸?。定期检查及时整改,不断改进、提高、创新菜品的品种和质量。

    我们的目标是通过我们的努力达到两个满意:

    让甲方满意:用酒店管理标准管食堂,保障食品安全,打造“绿色、健康”新食堂;

           让就餐者满意:不断创新菜品,引进健康食材,通过调整烹调模式,增加就餐者满意度。


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